后勤保障处各单位：
根据工作需要，按照公开招聘、全面考核、择优录用的原则，拟在后勤保障处范围内公开选聘西点屋负责人1名。现将有关事宜通知如下：
一、报名条件
1.思想政治素质好，认真贯彻执行党的路线方针政策，作风正派，处事公道，奉公守法，廉洁自律。
2.后勤保障处正式在职员工。
3.熟悉校内市场，热爱面包及蛋糕的制作，具有一定的糕点烹饪经验者优先。
4.具有较好的创新思维和决策能力，能够做好西点屋的经营，为师生提供优质服务，具有一定的管理经验。
二、聘用期限
聘用经营协议首次签定期限为两年，协议期满后，经饮食服务中心对西点屋两年内运行情况考评合格后可再续签协议，续签协议期限为三年，协议续签次数上限为1次。
三、关于西点屋经营的相关要求
1.经营方案和经济目标：竞聘人提报经营方案，同时按照固定额不低于10万+营业收入比例不低于4.5%、不高于5.5%，提报经济目标。根据竞聘人所提交的经营方案和经济目标等情况，经综合研究后，确定最终人选。饮食服务中心与西点屋负责人签订《经济目标责任书》，采取经济目标责任制对西点屋进行管理。
2.原材料采购：为确保食品安全，食品原材料由饮食服务中心统一采购供应，物料等非食品原材料可由西点屋自行采购。
3.核算：饮食服务中心核算部对西点屋的收支进行全面核算，在西点屋完成全部经济目标后，其余收入由西点屋负责人自主安排使用。
4.日常管理：西点屋服从饮食服务中心的统一管理，西点屋负责人全面负责西点屋卫生及食品安全工作；全面负责西点屋的日常经营与管理工作；全面负责西点屋的岗位设置、员工招聘、薪酬分配等工作。
四、时间及程序
（一）报名方式
竞聘报名采取个人自荐的方式，填写《后勤保障处饮食服务中心西点屋负责人竞聘报名表》（附件）和《西点屋经营方案策划书》（内容须涵盖上交的经济目标、经营方案、员工设置方案等），于2022年7月18日16点之前将电子版发至782757853@qq.com，经资格审查合格者参加答辩；纸质版报名表和策划书竞聘答辩时交到饮食服务中心综合部。
联系人：孙晨曦；联系电话：0532-66782217，13210204002。
（二）竞聘答辩
答辩时原则上需准备个人PPT材料，答辩时间另行通知。答辩内容包括个人陈述和回答评委提问；个人陈述包括个人基本情况、申报理由、优势专长及任职思路。答辩时每人不超过20分钟，其中个人陈述和回答提问均不超过10分钟。
（三）饮食服务中心研究、公示聘用
根据答辩情况，结合经济目标和经营方案策划书等情况综合考虑，提出拟聘用人选，中心公示通过后正式聘用。
附件：后勤保障处饮食服务中心西点屋负责人竞聘报名表.docx
饮食服务中心
2022年7月14日
