本站讯 为响应国家“安全生产月”活动号召，落实学校安全生产工作部署，6月20日，饮食服务中心联合运行监管科开展消防安全培训，校保卫处消防科王文元、张式栋老师受邀作培训。
王文元老师结合理论知识在北海苑第一食堂二楼现场讲解厨房油锅起火的处置措施及灭火毯、应急锅盖、防烟面具、消火栓、厨房自动灭火装置的使用方法；张式栋老师详细讲解了灭火器的使用方法及灭火要领。各食堂参训人员按照“提、拔、握、压”四字口诀依次进行灭火实操演练。
此次培训将专业知识与实战演练相结合，进一步提高了中心员工的消防安全意识和应急处置能力，为保障食堂安全生产，维护校园稳定夯实基础。
运行监管科、饮食服务中心共40余人参加培训。
