本站讯 4月9日，饮食服务中心在西海岸校区教工餐厅承办材料科学与工程学院建置20周年发展大会餐饮接待工作，为与会200余名校内外领导嘉宾、校友提供餐饮服务。
为保障此次接待工作的顺利开展，中心通过合理调配西海岸校区五个食堂员工，组织海岚餐厅厨师跨校区联动，优化人员配置；通过选用青岛中冶东方酒店管理有限公司的服务团队和圆形接待就餐桌椅，进一步提升服务质量，完成就餐环境转换；通过强化质效并举，严格把控原材料准备、烹饪、传菜等各环节，在食品安全、餐饮品质和服务上抠细节抓落实，确保接待工作万无一失。
在中心的全面协调和统筹部署下，在参与人员的通力协作下，此次接待任务圆满完成。前来就餐的校友纷纷表示：“舒适的就餐环境、可口的饭菜、家的味道让我们回忆起在海大求学时的点点滴滴，为食堂点赞为后勤服务点赞。”
下一步，中心将以此为契机梳理工作经验，优化工作流程，完善工作机制，为学校的餐饮接待工作打好基础，做好准备。
