本站讯 享海大美食，品饮食文化。经过多日精心准备，饮食服务中心“第二届”美食节于10月29日、30日分别在崂山校区北海苑第一食堂二餐厅和鱼山校区学苑餐厅顺利举办。
10月28日晚上开始，饮食服务中心崂山校区各食堂已开始精心布展；10月29日早上8点刚过，各食堂已携带精心准备的食材、工具进入展位现场；9点左右，各食堂的特色美食已展现在各个展示区与售卖区，前来问询的学生不到九点半就已经络绎不绝；10点左右，各食堂展示区和售卖区美食摆放完毕，高峰来临，各个摊位前就已经排起了长龙，现场井然有序。
崂山校区会场展示区的书本蛋糕、“舞须腾海”、“虎虎生威”、“鱼跃龙门”、“楚河汉界”、“龙飞凤舞”、“羊羊得意”、“祥龙吐瑞”、“清塘荷韵”、“至尊四宝”等作品，做工精致，搭配巧妙，吸引了师生眼球。大家纷纷感叹：“没想到学校食堂师傅的水准也可以媲美星级饭店，我们真是大饱眼福和口福了！”
相较第一届美食节，今年美食节崂山校区会场场地更大，活动时间更长，前期准备与安排也更为细致，每个食堂分别设独立的展示区和售卖区，清真餐厅也设有专区售卖，每个展示区外围都摆放了隔离带。整个活动布局、划分分明有序，气氛热烈融洽。
师生认为今年的美食节除了花样、品种更丰富之外，做工更精致，更接地气，更符合大众日常的口味。后勤集团总经理王哲强，党委书记马成海等到场观摩指导，提出改进意见。
10月30日的鱼山校区会场也为师生奉上了一场视觉与味觉的盛宴，可谓做出了“海的味道，山的味道”。展示区用糖做出的祥龙体态矫健、龙爪雄劲，环围以“天兵天将”，精雕细琢，华美灼然，令人惊叹。面点小吃、水果、腌卤、炸菜、海鲜……琳琅满目、目不暇接的美食令师生们赞不绝口。
集团副总经理兼饮食服务中心主任李永贵表示，如果用“创新、协调”来形容去年的美食节，那么今年的美食节便是“创新、协调、绿色、开放、共享”的融合。美食节的举办不仅仅是精细化餐饮管理的体现，还是一个食堂员工技艺交流、展现良好风貌的平台，更是一场同学们的欢乐盛宴。饮食服务中心将把美食节常态化，作为海大餐饮文化中“一节一赛一活动”的重点项目去推进建设，从而为共建绿色和谐的校园餐饮环境夯实基础。
