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饮食服务中心开展“管理人员下食堂”主题活动

发布者:人员机构作者:袁静发布时间:2015-05-05浏览次数:260

本站讯 为进一步贯彻党的群众路线教育实践活动的相关精神,深入落实集团关于“优质服务在心中”等相关主题活动的精神和要求,饮食服务中心4月1330日开展了第一届“管理人员下食堂”主题活动。

饮食服务中心领导班子、各部门主任及相关负责人员参加活动。活动分阶段分食堂进行,并要求参与活动的管理人员就相应食堂提出改进建议意见旨在进一步加强对人员情况、工作流程、设备设施状态、饭菜品种、服务师生等食堂工作的了解


管理人员走进食堂体验售饭


管理人员参与活动的积极性和主动性很高,全时段参与食堂各项工作,包括了解员工作息、参加晨会、与员工交流、售饭时间旁站、体验后厨工种操作、掌握食堂管理水平现状和存在的问题等。各食堂对本次活动表示欢迎,工作人员普遍认为活动有利于加强交流、改进工作。

活动结束之后,参与人员对本次活动情况进行了认真总结、提交记录表,为今后中心采取更加有效的措施适应新形势、改进餐饮服务工作质量、提高管理工作效率夯实了基础。