山东大学饮食服务中心来我校交流学习

后勤集团讯 4月14日上午，山东大学饮食服务中心副主任石廷顺、潘福振等一行7人（以下简称山大一行）来我校交流学习。后勤集团总经理助理、饮食服务中心主任李玉健，饮食服务中心副主任由道著接待了来访客人。后勤集团饮食服务中心部分食堂管理人员与山大一行在饮食服务中心会议室进行交流座谈。

由道著向山大一行介绍了海大学生食堂的发展和现状。双方就当前食堂经营中共同面临的管理模式、员工用工方式、员工工资体系以及物价上涨带来的经营成本增加等情况进行了经验交流。

座谈结束后，山大一行到食堂的操作间、售卖间、库房和就餐大厅进行了参观。参观过程中，山大一行对我校的学生食堂管理工作给予了高度赞赏。山大一行一致表示，海大食堂的管理和服务切实以师生为本，很多做法值得山东大学借鉴和学习。

参观结束后，双方均表示，今后要进一步加强两校饮食的联系和交流。