饮食服务中心第三、四食堂正式营业

后勤集团讯  3月2日上午，伴随着浮山校区学生搬迁至崂山校区牟家学生宿舍区，饮食服务中心第三食堂和第四食堂也开始正式营业。

操作间内，厨师忙碌烹饪；售饭区内，员工整齐着装，热情服务；就餐厅内，师生有序地排起队伍购买饭菜。我校党委书记于志刚一行在后勤集团总经理于利陪同下视察了食堂运转情况，品尝了新食堂的饭菜口味，并对后勤集团的餐饮工作给予了充分肯定。

据悉，为确保搬迁学生的就餐需求和第三、四食堂正常开业，饮食服务中心事先专门成立了牟家食堂筹建小组，并利用寒假假期全面展开食堂筹建工作。全体员工齐心协力克服各种困难对新食堂的卫生进行彻底清理，并提前准备好开餐所需的原材料、调料等物品。在经过充分的准备工作后，第三、四食堂于3月1日进行了试营业，期间运转状况一切正常。