后勤集团讯 为提高员工的专业操作技能和岗位服务意识，加强规章制度教育，提高食品卫生安全意识，饮食服务中心于9月3—4日举办了为期两天的岗位技能培训会。饮食服务中心各分管主任、餐厅经理、新老员工共140余人参加了此次培训。
饮食服务中心副主任曾蔚青、质检部副主任李素臻、第一食堂二餐厅经理全建以及维修人员何明分别从员工守则、食品安全卫生、菜品更新和安全操作规范四个方面作了专题讲座。期间，员工们认真听讲，积极提问，就自己在实践操作中遇到的问题、技术难点
专题讲座结束后，饮食服务中心对参训员工进行了考试测评。通过考核，考试优秀者将给予奖励，考试不合格者将不得上岗并要求其参加下次培训。
此次培训充分调动了员工的工作积极性和热情，提高了员工的操作技能，同时也对菜品的更新起到了推动作用。培训后，大家表示在开学后要将学到的知识应用到实践中，研发学生喜欢的新菜品，做好饮食服务工作，让学校、家长放心，让学生满意。