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饮食服务中心全力做好十一运测试赛供餐保障工作

发布者:人员机构作者:孙晨曦发布时间:2009-06-19浏览次数:59

后勤集团讯  618日,好客山东“十一运会女子篮球测试赛”在我校崂山校区新落成的体育馆内举行。为配合组委会工作,后勤集团特别安排饮食服务中心为组委会工作人员准备了营养、丰盛的午餐和晚餐。

承担此次供餐保障任务的崂山校区第一食堂二餐厅严格按照饮食服务中心提出的精心准备,营养配餐,确保安全,优质服务的具体要求,精烹细调,荤素搭配,为组委会工作人员准备了各式可口饭菜,还合理搭配了多种水果和酸奶。期间,后勤集团总经理于利、副总经理徐铮还亲自到现场指导工作。

饮食服务中心按照青岛市卫生监督局的要求做到“五专”,即“专间、专人、专用工具容器、专用冷藏设施和专用消毒设施”,确保供餐质量。 同时,青岛市卫生监督局对饮食服务中心的供餐卫生安全保障工作进行了现场监督检查,并给予了充分肯定。

"花样多,味道美,服务优",也成为了所有就餐人员对本次供餐工作的共同褒奖。在一片赞誉声中,饮食服务中心圆满完成了此次测试赛五百多人的供餐保障任务。